調味料

「無添加」と書いてあるコンソメでも中身は違います。酵母エキス・値段・形状で6商品を比較。実際に使った3本の感想（味が決まらない／おいしいけれど高い／手軽で安い）とブイヨンとの違いもまとめました。

無添加味噌はスーパーで買えます。原材料は3つだけ見ればOK。ひかり味噌・マルコメなど実際に使った3本を、税込価格と「お味噌汁1杯あたり」の金額で比較しました。見分け方3つと保存方法、よくある質問まで。迷ったらこれ、まで決めています。

子どもが毎日使うケチャップ、「無添加」と書いてあれば安心とは限りません。2018年から食にこだわってきた主婦が、原材料のシンプルさで選んだ無添加ケチャップのおすすめと、イオンやカルディなどスーパーで買える選び方をまとめました。